・熱効率と均一な低温熱分布を実現した画期的な調理器具です。その結果直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために肉の味、艶、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段に優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。
・[外径×外寸高さ(mm)] 270×H370 [重量] 2.7kg
・[材質] 18-0ステンレス  [付属品] Jフック/10本
・[原産国] 日本製



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2016.09.08
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